Зачем нужны разные бокалы для вина и как понять, куда что наливать? В тонкостях винного стекла разбираемся с независимым экспертом, сомелье Сергеем Поповым. Читать далее
Просто о вине
Бокалы для вина: многообразие видов
| 23.06.2015
сомелье Архивы
Просто о вине
Юбилейный чемпион
| 21.04.2015
Репортаж с 15-го Всероссийского конкурса сомелье и интервью с победителем Александром Рассадкиным в новом выпуске «Просто о вине». Читать далее
Новости
Александр Рассадкин стал лучшим сомелье России
| 16.04.2015
Преподаватель петербургского отделения винной школы «Энотрия» выиграл 15-й Всероссийский конкурс сомелье. Соревнования завершились в Москве в среду поздно вечером. Читать далее
Просто о вине
Зачем нужен декантер?
| 10.04.2015
Декантер — важный предмет в арсенале каждого сомелье. Что это такое и нужен ли он простому потребителю? О декантерах и аэраторах рассказывает преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв. Читать далее
Просто о вине
Как стать лучшим сомелье России?
| 06.04.2015
Президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров о юбилейном конкурсе сомелье, особенностях профессии и продвижении винной культуры в массы. Читать далее
Просто о вине
Кто и как учит сомелье в России?
| 19.03.2015
Винный эксперт, преподаватель школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв рассказывает о работе школы, винном образовании в России и обучении сомелье. Читать далее
Просто о вине
Последний защитник вина
| 14.03.2012
Говорим о проблемах винного образования в России и мире и особенностях профессии сомелье. Читать далее