Декантер — важный предмет в арсенале каждого сомелье. Что это такое и нужен ли он простому потребителю? О декантерах и аэраторах рассказывает преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв. Читать далее
Президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров о юбилейном конкурсе сомелье, особенностях профессии и продвижении винной культуры в массы. Читать далее
Репортаж с московской презентации авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина 2015». Ситуацию в современном российском виноделии в интервью «Радио801» комментируют руководители компаний и эксперты. Читать далее
Новый гид «Российские вина» представит 31 марта глава Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян. В преддверии презентации «Радио801» собрало все материалы о российском вине, которые вышли у нас за последние годы. Читать далее
Об истории виноделя в Долине Луары и современном состоянии французского региона рассказывает эксперт компании Simple, преподаватель винной школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв. Читать далее
Винный эксперт, преподаватель школы «Энотрия» Дмитрий Ковалёв рассказывает о работе школы, винном образовании в России и обучении сомелье. Читать далее
Экономическая ситуация повлияла на возможности покупателей и выбор вина. «Радио801» выясняет, как простые потребители выбирают вино и на что надо обращать внимание, чтобы найти достойный недогорой продукт. Читать далее
Наиболее интересные и необычные зарубежные стенды выставки по версии «Радио801». Что привезли португальцы, чем российского потребителя хотят привлечь испанцы и на кого ориентируются итальянцы? На эти и другие вопросы отвечают представители европейских виноделен. Читать далее
Простые любители вина на слепой дегустации в Москве оценили более десятка образцов от восьми производителей. Процесс дегустации, лучшие вина и впечатления участников в репортаже «Радио801». Читать далее