В Бургундии винодел может попасть в тюрьму за отказ использовать пестициды

Одного из уважаемых французских виноделов могут посадить на полгода или оштрафовать на 30 тысяч евро, пишет Guardian.

Фото Philippe Desmazes/AFP/Getty Images

Тибо Лиже-Белэр, чьё так называемое «органическое» вино можно найти в престижных ресторанах Хестона Блюменталя и Гордона Рамзи, отказывается применять пестициды, несмотря на правила, принятые из-за распространения болезни растений flavescence dorée.

Лиже-Белэр подчёркивает, что его семья делает вино в этих местах уже триста лет, и он думает о следующих поколениях и не собирается «уничтожать почву». По словам винодела, у него нет проблем с болезнями виноградников, а если бы были, то да, тогда бы он согласился на пестициды.

Свою позицию предпринимателю придётся отстаивать в суде во вторник. Ранее за подобный отказ на 500 евро оштрафовали другого бургундского винодела Эммануэля Жибуле.