Вино 150-летней выдержки выпили в США

В американском городе Чарльстоне прошла дегустация вина из бутылки, пролежавшей на дне моря более 150 лет, передаёт агентство Рейтер. За дегустацией во время кулинарного фестиваля наблюдали несколько десятков человек.

Фото Guttorm Flatabø (flickr.com)

Фото Guttorm Flatabø (flickr.com)

Американские сомелье отметили, что мутная жидкость по вкусу напоминает смесь солёной воды, бензина и уксуса. При этом они смогли уловить в содержимом цитрусовые нотки, а также следы алкоголя. «Раньше мне уже доводилось пробовать вина с затонувших кораблей. Иногда они бывают довольно сносными. Но это не тот случай», — отметил один из профессиональных дегустаторов.

Бутылку подняли с борта парохода «Мария Селестиа», который затонул в 1864 году у Бермудских островов.

  • Facebook
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Twitter
  • LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

[an error occurred while processing the directive]
Яндекс.Метрика