Как делают ром?

Продолжаем серию передач о крепком алкоголе. В этом выпуске обсуждаем производство, историю и перспективы рома.

Фото Per-Olof Forsberg (flickr.com)

В программе:
— Ром в культуре: от пиратов до Пушкина.
— Процесс производства рома.
— Австрийский «Штро» как пример рома на травах.
— Категории рома по особенностям дистилляции и выдержки.
— Происхождение цвета напитка.
— Особенности в зависимости от региона.
— Противостояние брендов Bacardi и Captain Morgan.
— Ром в Советском союзе.