Что такое терруар?

В новом выпуске ведущие рассказывают о «культуре местности», объясняют понятие терруара и напоминают о том, как выбрать хорошее вино.

Фото Udo Schröter (flickr.com)

В программе:
— Кто открыл понятие террруар для России?
— Какой климат нужен винограду?
— Насколько важен человеческий фактор для урожая?
— От какой цены следует отталкиваться, выбирая вино?
— Как не навредить законам терруара?